Avellana 1ª Presión

INFORMACIÓN TÉCNICA

CAS	84012-21-5
EINECS / ELINCS	281-667-7
INCI NAME	Corylus Avellana Nut Oil

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INFORMACIÓN ORGANOLEPTICA

Aspecto	Liquido transparente
Color	amarillo brillante
Olor	Característico, dulce, frutal

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INFORMACIÓN FISICO-QUIMICA

Densidad

0,890 - 0,930

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COMPOSICION QUIMICA (Principios activos)

Componente	NORMA
palmítico	3 - 10
Plamitoleico	2 max
esteárico	4 max
oleico	65 -90
Linoleico	2 - 25

DESCRIPCIÓN

El aceite esencial de avellana 1ª Presión es obtenido mediante prensado en frío de la Corylus avellana y luego el aceite es sometido a una filtración. La avellana es el fruto de tipo nuez del avellano comúnes, un gran arbusto oriundo de Europa y Asia . 

La avellana tiene forma esferoidal, con un diámetro aproximado de 10 a 15 mm. Está formada por una cáscara fibrosa externa que rodea una cubierta lisa en la que se aloja la semilla. La cáscara fibrosa se seca durante la maduración.

Las avellanas son un fruto del que se aprovecha casi todo: las cáscaras se utilizan como comestible; las hojas dan de comer al ganado; la corteza y las hojas lo utilizan los laboratorios, para fabricar coagulante; la madera que envuelve el fruto también se aprovecha, para hacer pequeños objetos de madera. Usandose tradicionalmete en multitud de gastronomias como fruto seco, tanto en crudo como cocinado (entero o en pasta). 

Entre sus propiedades la avellana tiene una alta concentración en grasas, es rica en magnesio, cobre, vitamina B y Vitamina E, este fruto resulta especialmente eficaz contra elenvejecimiento. Su aceite contiene un alto porcentaje de ácido palmitoleico que permite una rápida absorción en la piel, se caracteriza también por su alto contenido de vitamina A y por ser rico en vitamina E, siendo además destacables los niveles de calcio, magnesio y potasio.

El aceite esencial de avellanas también contiene ocho aminoácidos considerados esenciales. Es usado principalmente en pieles dañadas, atenuación de cicatrices, cuidados del sol, labios resquebrajados y secos; masajes terapéuticos y capilares, y en la piel seca en los pies, tiene capacidad de absorción UV, que lo convierte en un bloqueador solar natural con factor protección entre 30 y 50 FPS. Siendo materia prima aromática destinada a perfumería, cosmética o similar.